该用户匿名发帖 发表于 2008-8-5 19:21   只看TA 1楼
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[转帖] 三鲜鱼肚[图]

原  料: 油面筋。 青菜、蘑菇、冬笋、冬菇。酱油、白糖、料酒、鸡精、水淀粉、香油、高汤、食用油。
操  作: 1、将油面筋切成1.5厘米见方的小块.水发冬菇去蒂洗净,与蘑菇、笋均切成同面筋相同的块,青菜洗干净切小块待用;
2、坐锅点火放油,油热倒入蘑菇、冬笋、冬菇、青菜煸炒,加入酱油,高汤,开锅后放入面筋,烹入料酒,加入白糖、鸡精用水淀粉勾芡,淋入香油出锅装盘即可
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8789029 发表于 2008-8-5 20:36   只看TA 2楼
图片比较小看不出什么来,不过介绍得还不错,有时间做下,谢谢分享!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-5 21:03   只看TA 3楼
好象很诱人啊,营养又美味道,工序不是很复杂吧,自己试试!!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-5 22:00   只看TA 4楼
图片比较小看不出什么来,不过介绍得还不错,有时间做下,谢谢分享!
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  • liping0527 金币 -5 复制2楼回复 2008-8-11 23:47
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chen198374 发表于 2008-8-5 22:45   只看TA 5楼
我最喜欢吃鱼了,而且这个鱼看上去满美味的,吃鱼长脑子啊!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-6 02:05   只看TA 6楼
怎么叫三鲜鱼肚呀,从介绍来看,根本就与鱼沾不上边呀
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-7 17:30   只看TA 7楼
鱼肚可不容易找啊,就是买到了,也不便宜,这吃的材料也不少!
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