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[转帖] 长江三鲜,你都吃过吗?

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鲥鱼就吃过,不过是腌的。刀鱼那个是几千元一斤。鮰鱼8元一斤。鮰老鼠还是有的吃。

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本人就是江苏江阴人士,就在长江边上,以上三种三鲜只剩两种了,长江鲥鱼早就绝迹了,还是很小的时候吃到过的,至于刀鱼鮰鱼价钱高的惊人,估计要达官贵人才能吃到!

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看上去是很好吃,下次有时间自己也去做一下吃吃

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听说鲥鱼现在是几乎看不到,连老胡来江苏都吃不到,真的有这么好吗?估计是名气大吧!

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哦,原来鲥鱼、刀鱼、鮰鱼,就是“长江三鲜”。多谢楼主介绍,增长见闻啦!不过在超市里,好像很少见到有的卖,估计要吃只有去专门的酒楼才有的吃啦。

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这几种鱼我都吃过了,确实很不错,美味可口,味道鲜美啊

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长江三鲜中的三种鱼都没吃过,市面上应该很难买到这三种鱼,味道不知如何?

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长江三鲜没全吃过,太湖三鲜倒是吃过,听说刀鱼很好吃,很期待

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这些鱼现在能野生的吗?而且现在长江的污染让人吃起江里产的东西感觉很不放心。

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别说吃了,光看图片就很漂亮啊,
有机会要试试.

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