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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-8-20 04:06 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] *韭菜馅饼*（超级简易做法） 薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧： 材料： 面粉、韭菜、鸡蛋  做法： 1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团； 2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分； 3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮； 4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边； 5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。  
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| 各位高手，能不能告诉我怎么才能把图片发成大图，我发的老是要点小图才看得到大图的 |
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| huaheng7669 发表于 2008-8-20 17:16 只看TA 3楼 |
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| 简单的做法，可口的美味，谢谢楼主精美的图片，精心的介绍。学习了，回家就试试。 |
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