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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 00:43   只看TA 61楼
啊！ 说实话，南京和上海的红烧肉太甜了！谢谢楼主！
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鬼来啦？晕！ 发表于 2009-11-30 00:47   只看TA 62楼
看起来不错，当年我在北方上学的时候也就看着这道菜顺眼。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 03:13   只看TA 63楼
其实红烧肉只要煮的时间长一些，大部分的有害脂肪就已经转变了，这个过程大约需要超过一个小时。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 09:18   只看TA 64楼
这红烧肉的卖相还不错，不过感觉还没有我们广东这边做的好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 09:22   只看TA 65楼
感觉红烧肉就是要吃肥一点的，不过楼主的图上那肉也太肥了
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ljjsxy 发表于 2009-11-30 15:54   只看TA 66楼
我是每个星期都做啊，不吃真馋啊。中间的是土豆吧。
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tycoonpp123 发表于 2009-11-30 16:15   只看TA 67楼
我觉得只应该加生抽就可以!老抽实在不必要加  况且2种酱油加的太早了!这样的话肉最后煮出来会很老
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m1022825 发表于 2009-11-30 16:58   只看TA 68楼
很喜欢肉类食品 也希望去东北玩下随便尝试下东北的美食
希望自己有这个机会吧
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 20:21   只看TA 69楼
上礼拜做了一大锅红烧肉，足足吃了一个星期，我有点吃顶着了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 20:46   只看TA 70楼
要是再加点鹌鹑蛋就更美味了，要不光是肉也太腻了
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