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[转帖] [新年活动]芝士煎虾[8P]

昨夜風

五米

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1楼 大 中 小 发表于 2018-1-19 20:55  只看该作者
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[新年活动]芝士煎虾[8P]

食材明细

虾
适量

芝士
适量

柠檬
适量

黄油
适量

芝士煎虾的做法步骤

准备食材


去虾线-洗净


然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水


放芝士


锅中放黄油


虾放进去


锅中放入黄油，放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成啦


哈哈来吃吧

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2楼 大 中 小 发表于 2018-1-20 00:41  只看该作者
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芝士煎虾在餐馆吃过，味道还行，不过芝士和虾搭配一定要注意两者都要新鲜，一样不够新鲜就会吃了导致腹泻，并且虾是高蛋白食品，芝士是一种发酵的牛奶制品，两者搭配对肠胃的消化能力是个考验，再加上黄油是高脂食品，一个不小心就会导致腹泻发生，所以适量很关键，想问下这个搭配的比例是多少。
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